Tavolo per 4 persone
Oggi · 20:30
Preferibilmente in sala interna.
Partiamo dai momenti in cui il tuo team perde più tempo, poi configuriamo un flusso semplice da usare ogni giorno.
Scopri il metodo
Tavolo per 4 persone
Oggi · 20:30
Preferibilmente in sala interna.
Capiamo dove si perdono tempo e informazioni durante il servizio.
Impostiamo il flusso sul modo in cui lavora il tuo team.
Formiamo il team e osserviamo insieme i primi passaggi.
Raccolta e gestione centralizzata delle richieste.
Stato attuale mappatoProssimo passo: Definire regole e assegnazioniDisponibilità, assegnazione e gestione delle prenotazioni.
Flusso configuratoProssimo passo: Ottimizzare disponibilità e preferenzeControllo di giacenze e riordini suggeriti.
In fase di configurazioneProssimo passo: Impostare soglie e fornitoriRaccontaci da quale flusso vuoi iniziare: il pilot è guidato e costruito sul tuo ristorante.